1. TOP / 
  2. ブランド一覧 / 
  3. Wilton / 
  4. Wilton Method

About

Wilton Method
ウィルトンの楽しいケーキデコレーションの世界へようこそ。

アメリカの文化でもある、ウィルトンメソッドを紹介します。長年にわたり、このクラスで多くの方々がケーキデコレーションにときめく思いを体験してきました。あなたのクラスのインストラクターたちのガイドによって、デコレーションが思ったより簡単に出来ることを実感していただけることでしょう。あなたのデコレーションが、ケーキやデザート類を素敵に彩り、ご家族やお友達をハッピーな気持ちにしてくれるはずです。このクラスでは、インストラクターと共に楽しくテクニックを身につけることができます。

ケーキデコレーションビギナーの方にとって、ウィルトンのクラスは最適の場所といえるでしょう。まずは、インストラクターがテキストに沿ってご紹介します。また、レッスンが進んで新しいデコレーションテクニックを学ぶたびに、次第にその仕上がりに誇りをもてるようになることでしょう。

あなたの心のこもったケーキデコレーションは、贈られた人すべてを笑顔にします。その笑顔に、あなたはまたケーキデコレーションの世界に誘われるはずです。ケーキデコレーションを学んで心行くまで楽しまれますように。
Wilton Method
【 Wilton Method Course 】

Wilton Methodコースではアメリカの文化そのものであるウィルトンメソッドに基づき、様々なデコレーションテクニックを身につけます。
あなたの作ったデコレーションケーキで御家族や友人を幸せな気分にしてあげてください。
コース1~3とアドバンスコースは世界共通のカリキュラムです。コースオリジナルテキスト(日本語・英語・スペイン語から選べます)が付いています。



【 少人数制レッスン 】

WMI( Wilton Method Instructor )の資格をもつインストラクターによる少人数制での丁寧なレッスンなので、初心者の方でも安心です。



【 曜日と時間を選べる予約制 】

各教室により、開講日程が異なります。
(基本的に、コース毎の各レッスンは同じ曜日の時間となります。)



【 各コース修了者には修了証が授与されます 】

各コースを修了するごとに「 Wilton Methodコース 」の修了証が授与され、全コース修了されると「 All star 」の修了証が授与されます。



【 お菓子の材料、ツールが揃うコーナーが併設 】

デコレーションクラスの開講の他に、店内にはケーキデコレーション、お菓子やパン作りに必要な各種ツールや材料を多く取り揃えています。
インストラクター推奨のWilton商品をご購入いただけます。



【 オリジナルレッスン 】

ケーキデコレーションのほか、カップケーキ、アイシングクッキー、POPSなど様々なレッスンを随時開催しています。
素材を変えていろいろなジャンルでデコレーションを楽しみましょう。季節に応じWiltonならではの楽しいレッスンを展開しております。
初めての方でも大丈夫、インストラクターが丁寧に指導いたします。
Wilton Method
【 基礎コース 】クリームアイシング基礎編 ケーキデコレーションの基礎を学ぶ必須コース

初心者、経験者に関わらずカップケーキから様々な場面のために作るケーキまであらゆるデコレーションに使えるスキルを身に付けます。
Wilton Method
【 レッスン内容 】
スター、ドロップフラワー、ロゼット、シェル、サンフラワー、リボンローズ


【 全4レッスン受講費 】
28,648円(税抜) ※教材費、材料費込
Wilton Method
【 選択クラス 】フラワー&ケーキデザイン編
基礎コースを修了された方は「 フラワー&ケーキデザイン 」もしくは、「 ガムペースト&フォンダン 」いずれかのコースを選択して受講できます。

基礎コースで学んだテクニックを更にスキルアップさせるコースです。魅力的で洗練されたパンジー、ポインセチア、バイオレット、ブロッサム、壮麗なユリ、そして美しいウィルトンローズの絞りを練習しましょう。
縁飾りやバスケット織りも学びます。レッスン4では、これらのお花をアレンジして自由にデザインしたデコレーションケーキを仕上げます。
Wilton Method
【 レッスン内容 】
ポインセチア、ローズのつぼみ、ウィルトンローズ、パンジー、バイオレット、リリー


【 全4レッスン受講費 】
31,295円 (税抜) ※教材費、材料費込
Wilton Method
【 選択クラス 】フォンダン&ガムペースト
基礎コースを修了された方は「 フラワー&ケーキデザイン 」もしくは、「 ガムペースト&フォンダン 」いずれかのコースを選択して受講できます。

フォンダンとガムペーストを使用してシェイプ、ボーダー、フラワーなどを作る新たなテクニックを学びます。今までに習った技術を使ってケーキをデザインし、完成度の高い作品に仕上げます。
Wilton Method
【 レッスン内容 】
カラー、ローズ、カーネーション、デイジー、マム、ラッフルボーダー


【 全4レッスン受講費 】
31,709円(税抜) ※教材費、材料費込
Wilton Method
【 上級クラス 】アドバンスコース
コース1~3を修了された方が受講できます。習得された技術をさらにスキルアップさせてみませんか?

コース3( ガムペースト&フォンダン )で学んだ美しいガムペーストフラワーのテクニックを応用し、より繊細で美しい花々やワイヤリングのテクニックが習得できます。フラワーアレンジに欠かせないリーフをはじめ、鮮やかなハイビスカス、ゴージャスなラージローズ、可憐なアジサイを仕上げていきます。さらに、ロイヤルアイシングを使ったストリングワーク、パイピングボーダーといった新たな絞りの技術を身につけることによって、デコレーションの世界が広がります。
Wilton Method
【 レッスン内容 】
ハイビスカス、ラージローズ、アジサイ


【 全4レッスン受講費 】
34,000円(税抜) ※教材費、材料費込

※コース1~3修了後の受講となります。
【 一括申込み 】113,952円(税抜) ※教材費、材料費込
コース1~3とアドバンスコース( 全16レッスン )のお得な一括お申し込みもございます。
Wilton Method
【 各教室にて体験レッスンを随時開催中!お近くのWilton教室にてご参加ください! 】

実際にデコレーションを楽しんでいただきながらWiltonコース内容について詳しくご紹介いたします。各コース内で習得するデコレーションテクニックや作品、材料等についてもご説明いたします。Wiltonコ-スにご興味、ご関心のある方ぜひご参加ください。



【 WMI( Wilton Method Instructor )を目指しませんか? 】

WiltonではWMI( Wilton Method Instructor )として一緒にWiltonケーキデコレーションの楽しさを広めて下さる先生、ご自身で教室を開講して運営される先生を募集しています。WMIセミナー受講後、試験に合格するとアメリカシカゴ本社よりWilton公認インストラクターとして活動できます。詳細についてはお問合せください。
〈 お問合せ先 〉wlt@entrex.co.jp
Wilton Method

Follow Wilton

  • facebook
  • Instagram
  • twitter