85 年以上前1929 年、Mr.Dewey Mckinley Wilton によりアメリカイリノイ州ウッドリッジ（シカゴ郊外）に創設されました。Wilton エンタープライズはケーキデコレーション、キャンディー、クッキー、ウェディング、ベークウェア、ホームパーティーにおいてもトップシェアを誇っています。
2700 種類以上のケーキデコレーションベーキング商品を取扱っています。現在75 カ国でWilton 商品は販売されており、世界中でウィルトンメソッドに基づいたケーキデコレーションのクラスを開催しています。